Cuchillo Arbolito 246f 15 Cm Filetear Cm Acero Inoxidable

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Cuchillo Arbolito para Filetear o Depostar

Las empuñaduras de estos cuchillos, fueron diseñadas y desarrolladas en colaboración con la gente de frigoríficos de pescado, para abrir, tronzar y filetear pescado con precisión. Son de polipropileno inyectado color blanco. Algunos cortes exigen tomar el cuchillo con el filo hacia abajo y otros hacia arriba. El diseño de esta empuñadura le permite hacer este tipo de cambios con mucha velocidad y gran seguridad. Hojas de acero 440 inoxidable.