Cuchillo cocinero 3 Claveles 1042 forjado con hoja entera de 13 cm. y 2 mm. de espesor en acero inoxidable 3CR13.
Es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros aficionados que limpia, corta y pica todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados.
En cuanto al mango, esta encabado en madera de roble que ofrece una resistencia la humedad.
Largo total: 23,4 cm
Largo de la Hoja: 13 cm
Ancho de la Hoja: 2,5 cm
Peso: 95 gr
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