Cuchillo Chef Profesional 15cm 2906 Boker Arbolito
CARNICERO. Para uso Sanitario, autorizado por el SENASA.
Su diseño brinda comodidad para todo tamaño de mano y la gran capacidad de corte se mantiene durante toda la jornada con solamente la ayuda de una buena chaira.
Hoja de acero inoxidable 440 PLUS y empuñadura anatómicamente inyectada en POLIPROPILENO de alto impacto, que permite esterilizar el cuchillo a temperaturas superiores a los 100 grados C.
El acero de este cuchillo es una aleación que contiene un alto contenido de Carbono, Cromo y Molibdeno, especializada para cuchillería profesional.
Largo total: 28 cm
Largo de la hoja: 15 cm
Espesor: 2,8 mm
Peso: 140 Gramos
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